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L'Attestation d'études professionnelles (AEP) pour la fonction de Commis d'établissement d'alimentation est reconnue par le ministère de l'Éducation, du Loisir et du Sport, Emploi-Québec et les partenaires de l'industrie réunis au sein du Comité sectoriel de main-d'oeuvre du commerce de l'alimentation.
Ce programme vise à rejoindre principalement une clientèle adulte à la recherche d'une intégration durable en emploi. Selon la demande des entreprises, il peut être offert dans la plupart des régions du Québec via les commissions scolaires qui offrent des programmes dans le domaine de l'alimentation et grâce au soutien financier d'Emploi-Québec. |
Le programme de 450 heures inclut 120 heures de stages. Il comporte à la fois des modules généraux sur l'environnement du travail, le service à la clientèle et les règles d'hygiène et de salubrité, ainsi que divers modules spécialisés touchant l'ensemble des départements d'un marché d'alimentation (caisse, épicerie, fruits et légumes, boulangerie, fromage et charcuterie, boucherie, poissonnerie et mets préparés).
Fait important, les employeurs ont leur mot à dire s'ils veulent recruter les éventuels diplômés issus de cette nouvelle voie de formation. Ils n'ont qu'à manifester leur intérêt auprès du bureau d'Emploi-Québec le plus près de chez eux afin qu'un tel programme soit mis sur pied dans leur région.
Pour trouver le Centre local d'emploi le plus près de chez vous, consultez le lien suivant sur le site d'Emploi-Québec, ou composez le 1 888-Emplois.
