Le rôle de l'Agence canadienne de l'inspection des aliments est de faire respecter l'application des normes, des lois et des règlements dans le domaine de l'alimentation. Elle voit en plus à assurer les services d'inspection fédérale ayant trait à la salubrité des aliments, la santé des animaux et la protection des végétaux. Vous trouverez notamment dans le site des informations sur l'étiquetage volontaire des aliments (rubrique Étiquetage/Aliments au détail). Suivez également les sujets d'actualité à partir de la page d'accueil.

L’Association québécoise de la distribution de fruits et légumes a pour mandat de créer un environnement dynamique pour la distribution et la commercialisation des fruits et légumes au Québec. Lieu de concertation et de rencontre pour les différents intervenants de cette industrie haute en couleurs et en saveurs, l'Association fournit également à ses membres toute l'information nécessaire à la gestion de leur commerce et à la défense de leurs intérêts. Tel que décrit sur son site, elle organise chaque année des congrès, des salons et des séances de formation.

L'ADA est le principal organisme de représentation des détaillants en alimentation au Québec. L'Association défend les droits et les intérêts professionnels, socio-politiques et économiques de ses membres, quels que soient leur bannière et le type de surface qu'ils opèrent. Elle effectue en leur nom des interventions et des représentations auprès des différents gouvernements, organismes et partenaires de l'industrie agroalimentaire.

Le Conseil canadien des distributeurs en alimentation a pour mission de promouvoir les intérêts de l'industrie de la distribution alimentaire au Canada. Axant ses interventions et ses ressources vers les enjeux prioritaires de l'industrie, le Conseil représente ses membres auprès des législateurs autant à l'échelle régionale que nationale. En explorant ce site, vous obtiendrez les dernières actualités du secteur : les dates de différents événements, des informations sur les conférences et activités autant sur le plan national qu'à l'échelle des provinces, les publications, les concours ainsi que des détails sur le fonctionnement du CCDA.

Ce site constitue sans aucun doute la meilleure source de renseignements sur le secteur agroalimentaire québécois : statistiques, économie, main-d'oeuvre, commerce et qualité des aliments, consommation alimentaire... tout y passe. Consultez la section «Formation et main-d'oeuvre» ainsi que le guide des Ressources pour le recrutement et la formation de la main-d'oeuvre, qui contient une mine de renseignements sur les possibilités de formation et sur les organismes du secteur. Voyez aussi la section «Économie et statistiques» pour tout savoir sur l'industrie. Portez une attention particulière aux «Bio Clips» et, pour un aperçu rapide du secteur, consultez «Le Québec bioalimentaire en un coup d'oeil» qui vous permet de mieux définir l'état des marchés et de mesurer l'importance de ce secteur moteur de l'économie québécoise.

Cette association à but non lucratif s'occupe de programmes de recherche, d'éducation, de relations industrielles et d'affaires publiques au nom de ses 1500 membres regroupant des détaillants alimentaires, des commerçants en gros et leurs clients aux États-Unis et à travers le monde. En plus des différents événements, son site contient des statistiques du marché américain et des informations pour les consommateurs.

Regroupant 2 200 membres aux États-Unis et dans 40 autres pays, l'Institut est une association sectorielle qui s'occupe de rapporter et de diffuser l'information sur l'industrie de la distribution alimentaire. Son site réfère à diverses données et nouvelles sur les activités économiques du secteur et l'état des marchés.

Le Salon international de l'alimentation, le SIAL, a lieu tous les deux ans à Montréal. Il regroupe des exposants venus des quatre coins du monde. La liste des exposants figure dans le site et montre bien qu'il s'agit d'un événement véritablement international.